佛山华美月饼厂家-佛山市华美食品有限公司

　　随着中国改革开放的深入，市场由卖方向买方的转变、传统渠道的萎缩和零售终端的崛起，审时度势，华美公司由销售导向逐步转为营销导向，变强调推销为适应和满足消费者需求。

　　这一时期，华美殊荣不断：“产品质量优良企业”、“广东省先进私营企业”、 “放心月饼”、 “东莞民营百强”、 “中国城市消费排行榜上榜品牌”……

　　特别值得一提的是公司董事长袁先生以亲手策划的“会唱歌的月饼”营销方案荣获“中国杰出营销人金鼎奖”。

　　2001年，华美召开月饼营销峰会。自此，每年的中秋前夕，华美都会有一次这样的会议。同时，华美的营销一年比一年更成熟。

　　2000年，华美在东莞又有了第二个根据地金丽沙工业园，建筑面积16000平方米。这是华美工业规模的第三次飞跃，距离上一次的飞跃仅仅两年时间。

　　华美健康的身躯、坚定的脚步走进了第三个五年

在选购包装简洁化的同时，月饼的品质就更易让人感受到了，怎样评选高品质的月饼呢?

　　高品质的月饼，形态应是表面和侧面圆边略微外凸，纹印清晰，无漏馅现象。从颜色上看，好的月饼表面呈有光泽的金黄色，侧面部分饼皮呈乳黄色，饼皮表面没有气泡，底部周围没有焦圈。

　　手感上，好的月饼应该是松软适度。现在，市场上有些月饼硬得像饼干，有的色泽黯淡，吃口毫无该品种特有的香味，这是什么原因呢?实际上，这是由于工艺配方及原料合成等各种因素造成的，因此，消费者购买时千万要认准华美金丽沙品牌。