2020年华美月饼批发团购、华美月饼经销商价格表,欢迎来电咨询索取洽谈合作!
华美月饼生产工厂目前在国内有四大生产基地;分别分部于广东东莞集团总部、北京分厂华北区、湖北仙桃分厂华中区、浙江宁波迎风食品分厂华东区;日产能月饼达330万个以上,足以满足全国各地经销商及大宗团购客户临时的爆发性订单需求情况!
广式月饼与苏式月饼保存的方法也会不同,一般的月饼都要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极易发霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,应将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。
月饼存放时,不宜与其他食品、杂物放在一起,以免串味,失去应有的口味和特色。由于月饼过多,为了避免浪费的问题,学会保存是必要的。