华美食品集团河南区域负责人鲁光辉介绍,本次河南洪灾导致道路交通中断,多地被淹,严重影响当地群众的正常生产生活。面对当地群众的困境,华美食品希望尽绵薄之力,向社会传递爱与责任。
02—京式月饼
京式月饼,是华北地区中秋月饼食品类的代表,花式诸多。始于京津及周边城市。
京式月饼,分成2种:
种:自来白中秋月饼
包馅为:老冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅果或山楂糕、青红丝等混合制作方法包馅。
第二种:自来红中秋月饼
包馅为:熟小麦面粉、麻油、瓜仁、桃仁、老冰糖、桂花、青红丝等混合制馅。
华美食品集团副总经理周宏纯介绍,自洪灾发生后,华美食品集团始终密切关注当地灾情,希望尽己所能为灾区贡献一份力量。“洪灾之下,当地救援人员、老百姓不可避免会出现物资短缺的情况。我们企业十分关注和担忧,并快速联系相关部门,捐赠方便美味的烘焙糕点到前线,希望让救援人员、受灾群众能够及时补充能量,更好地投入救灾和重建家园工作”。
华美合家欢(Hello Kitty款)
规格:1×6
净含量:460G
条形码:6911352045257
内容物:
100G蛋黄纯白莲蓉月饼1个,80G桃山红豆蓉月饼1个
80G桃山栗子蓉月饼1个,50G桃山抹茶蜜豆蓉月饼2个
50G桃山绿豆蓉月饼2个
华美合家欢Hello Kitty款是一次大胆的创意尝试,将古代的内涵与现代的美相结合,将里外美展现得淋漓尽致
风雨同舟,河南加油!作为国内ZHIMING的东莞烘焙食品企业,华美食品集团自成立以来,主动作为,以实际行动践行社会责任,累计为社会捐赠爱心物资超千万元。
中秋团圆 华美月饼
新企业不断跨界入局,老字号努力创新破圈,周边产业意外走俏
中秋将至,3.0时代的月饼新意十足
中秋节临近,月饼热度飙升。跨界入局的新企业与老字号不断带来新品新创意,赢得市场热烈回应。业内人士认为,月饼消费内涵的进一步丰富,将促使企业加大对市场的挖掘开发力度。
每年中秋节,有人甚至为了它,
专程赶到香港去买,
还不能一定买得到!
只要一上架预售,很快就被人抢购一空
如果不提前抢订,
那想吃一口就要等下一年了。
为什么这么多人会为之疯狂?
话不多说,直接上图,你就会明白一切。
饼皮非常松软细腻,
内馅儿是浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄,
软软糯糯,甜而不腻,直接流入口中。
中秋节临近,月饼成为许多人购物车里的主角。受YQ影响,今年月饼市场呈现出主销售期启动晚、销售期短等特点,但人们对于月饼的喜爱并未降低。截止到9月15日,京东平台整体月饼销量同比上涨超过125%。
同时,今年的“饼圈”迎来了众多跨界“新人”,不少传统厂商也加大了创新的力度,各种新品、新创意层出不穷。“五仁月饼”“高校月饼”“什么都敢往月饼里塞”等有关月饼的新老话题频频登上热搜,网友惊呼:今年“月饼节”新意十足。
在诸如此类的问题上,我发现如今的烘焙市场上,开始冒出许多由工厂统一制作的预包装月饼。
不仅可以轻松解决生产需求,造型、口味等也非常多样化,有着非常成熟靠谱的供应链。
适应市场的月饼口味趋势
面对消费者爱吃什么?我想没有什么能比专门生产、研发月饼的代工厂,更加了解时下流行的月饼趋势了吧。