华美食品集团河南区域负责人鲁光辉介绍,本次河南洪灾导致道路交通中断,多地被淹,严重影响当地群众的正常生产生活。面对当地群众的困境,华美食品希望尽绵薄之力,向社会传递爱与责任。
策略回顾:
月饼行业具有特殊性,消费者分为TO B侧的团购用户和TO C侧的大众用户。两种目标群体策略需要区隔制定。
TO B侧团购用户传播策略/创意:
中秋前期各类月饼团购信息令人眼花缭乱,华美如何突围?
——找准团购决策层,在TA常使用的媒介平台,以出其不意的方式露出华美团购信息,做到渠道合情合理,传播创新与众不同!
华美食品集团副总经理周宏纯介绍,自洪灾发生后,华美食品集团始终密切关注当地灾情,希望尽己所能为灾区贡献一份力量。“洪灾之下,当地救援人员、老百姓不可避免会出现物资短缺的情况。我们企业十分关注和担忧,并快速联系相关部门,捐赠方便美味的烘焙糕点到前线,希望让救援人员、受灾群众能够及时补充能量,更好地投入救灾和重建家园工作”。
中国月饼市场发展趋势预测
1、产品多样化
为迎合消费多样需求,未来月饼品牌产品将从包装、外形、口味、食材等方面进行创新,月饼产品多样化趋势明显。
2、营销方式创新
跨界营销
月饼作为每年中秋必备的食品和礼品,市场潜力大,竞争激烈,未来跨界营销将作为月饼品牌主要营销方式,推动创新,抢占消费者心智。
定制化趋势
随着市场需求多样化以及个性化,未来定制化月饼将成为月饼品牌发展的趋势之一。
3、市场竞争马太效应显著
随着苏州稻香村等头部月饼品牌加速区域渗透,加入区域品牌竞争,市场竞争将出现两极分化局面,全国性品牌推出针对不同地区口味偏好的月饼,赢得区域市场,市场集中度将进一步提高。同时,头部品牌将加强在海外市场布局,进一步提升在销售方面的表现。
风雨同舟,河南加油!作为国内ZHIMING的东莞烘焙食品企业,华美食品集团自成立以来,主动作为,以实际行动践行社会责任,累计为社会捐赠爱心物资超千万元。
中秋团圆 华美月饼
新企业不断跨界入局,老字号努力创新破圈,周边产业意外走俏
中秋将至,3.0时代的月饼新意十足
中秋节临近,月饼热度飙升。跨界入局的新企业与老字号不断带来新品新创意,赢得市场热烈回应。业内人士认为,月饼消费内涵的进一步丰富,将促使企业加大对市场的挖掘开发力度。
流心奶黄月饼(正方盒)
这款网红月饼,定能让你一试难忘。厚重的方形礼盒,配以轻奢的烫金线条和细致的纹理,让这款流心奶黄月饼高级感爆棚,可谓超级硬“盒”。
净含量:400g
50g流心奶黄月饼×4
50g榴莲流心奶黄月饼×2
50g黑松露流心奶黄月饼×2
中秋节临近,月饼成为许多人购物车里的主角。受YQ影响,今年月饼市场呈现出主销售期启动晚、销售期短等特点,但人们对于月饼的喜爱并未降低。截止到9月15日,京东平台整体月饼销量同比上涨超过125%。
同时,今年的“饼圈”迎来了众多跨界“新人”,不少传统厂商也加大了创新的力度,各种新品、新创意层出不穷。“五仁月饼”“高校月饼”“什么都敢往月饼里塞”等有关月饼的新老话题频频登上热搜,网友惊呼:今年“月饼节”新意十足。
特别是亲朋好友之间为了互致节日问候而以月饼为节日礼物赠送,导致家里囤积了大量月饼。过节的确是喜气洋洋的气氛,但送礼也应当适量,达到问候的目的即可,否则反而会带来无尽的烦恼。