华美食品集团河南区域负责人鲁光辉介绍,本次河南洪灾导致道路交通中断,多地被淹,严重影响当地群众的正常生产生活。面对当地群众的困境,华美食品希望尽绵薄之力,向社会传递爱与责任。
经典销量王——精品流心奶黄月饼
流心奶黄月饼作为经典爆款,小巧的个头里满满浓香的奶黄馅、流心馅,搭配烘烤出的金黄色泽奶黄皮,极为诱人。
同时结合开篇提到的内容,自然是销售的不二。
四重口感——雪媚娘奶黄流心月饼
华美食品集团副总经理周宏纯介绍,自洪灾发生后,华美食品集团始终密切关注当地灾情,希望尽己所能为灾区贡献一份力量。“洪灾之下,当地救援人员、老百姓不可避免会出现物资短缺的情况。我们企业十分关注和担忧,并快速联系相关部门,捐赠方便美味的烘焙糕点到前线,希望让救援人员、受灾群众能够及时补充能量,更好地投入救灾和重建家园工作”。
中秋节也被称为团圆节和月饼节,每逢中秋月饼生产制作达到了的高潮,各式各样、各种口味的月饼满足着消费者们的需求,虽然月饼的需求量大,但随着月饼生产厂家和代理商的增加,每年都会有大量的月饼过量生产,卖出去的月饼仅仅是生产出来的月饼的三分之一,而且月饼的保质期并不长,短的仅仅只有几天,长的有两三个月,那么这些卖不出去的月饼厂家会怎样处理呢?
风雨同舟,河南加油!作为国内ZHIMING的东莞烘焙食品企业,华美食品集团自成立以来,主动作为,以实际行动践行社会责任,累计为社会捐赠爱心物资超千万元。
中秋团圆 华美月饼
新企业不断跨界入局,老字号努力创新破圈,周边产业意外走俏
中秋将至,3.0时代的月饼新意十足
中秋节临近,月饼热度飙升。跨界入局的新企业与老字号不断带来新品新创意,赢得市场热烈回应。业内人士认为,月饼消费内涵的进一步丰富,将促使企业加大对市场的挖掘开发力度。
“华美双黄纯白莲蓉是我们的经典的一款产品,新鲜采购的食材经过现烤现做,生产线也是采用先进的日本生产设备。充满中国风的包装风格,使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍,2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录,因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。
中秋节临近,月饼成为许多人购物车里的主角。受YQ影响,今年月饼市场呈现出主销售期启动晚、销售期短等特点,但人们对于月饼的喜爱并未降低。截止到9月15日,京东平台整体月饼销量同比上涨超过125%。
同时,今年的“饼圈”迎来了众多跨界“新人”,不少传统厂商也加大了创新的力度,各种新品、新创意层出不穷。“五仁月饼”“高校月饼”“什么都敢往月饼里塞”等有关月饼的新老话题频频登上热搜,网友惊呼:今年“月饼节”新意十足。
再过不到3个月的时间,月饼季就要重磅登场了。
此时,我们的关注点很自然放在了:做什么样的口味才能迎合消费者需求,并且获得不错的收益?
传统的豆沙、五仁、蛋黄莲蓉等,已经进入到了残酷的存量市场阶段,而近几年的“新宠”奶黄流心月饼,明显为月饼市场带来了新的增量。