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市场调研报告指出,今年的中秋月饼市场将一如近年来市场表现,呈现出主销售期启动晚、销售期短、短期量大等特点。在品种方面,传统产品、传统口味仍将是主流,如:传统的莲蓉、五仁、豆沙、枣泥、百果等仍将占据主角地位。
这个中秋,带上华美月饼,与家人、朋友一同去寻找记忆中味道吧!
华美月饼之华美尊诚篇
唐代有歌云:备礼用乐,崇亲致尊。诚通慈降,敬彻爱存。这首歌内含“尊、诚”二字。大意为颂太平、崇情义、倡真诚。摘古文美意来颂内心之情,此为华美尊诚的内涵理念来源。
从整体盒形采用富贵红锦搭配牡丹暗纹,中间金色铭牌“华美月饼”四字采用浮雕手法,彰显豪门本色,盒体采用咖色仿木框包边,尽显尊贵及深厚历史底韵。内配全部采用精致铁罐陈列,配置包括500克广式传统四黄白莲蓉等,采用湘莲以及洞庭咸鸭蛋黄精心制作而成。另外配置富贵鲍鱼及红糖桂圆等不同口味的高级月饼十个,满足不同需求。精致而美味,健康又不贵。
华美月饼之华美尊诚系列,它承载的是送礼者的深情厚义以及受礼者华贵尊荣。轻轻咬下去,每一口你都能感受到月饼齿颊留香和赠礼者的深情厚意。
华美食品品牌路线力掘市场份额
核心提示:近几年国内食品消费升级,消费方式也日益趋向多元化、休闲化,休闲食品已经进入快速发展的黄金时期。行业内越是优势企业,品牌认知度、忠诚度越高,产品与理念越是趋于化。
福牛望月
规格:1×8
净含量:490g
内容物:
80g藤椒牛肉月饼2个,80g沙爹牛肉月饼1个
50g咖喱牛肉月饼2个,50g照烧牛肉月饼3个
皓月佳礼
净含量:1280g
内容物:
180g双黄纯白莲蓉月饼2个,100g鱼翅鲍鱼月饼2个
100g五仁月饼2个,80g芝士白豆沙月饼2个
50g流心奶黄月饼2个,50g黑松露流心奶黄月饼2个
80g和风豆乳馅月饼2个
可以预见,随着持续发展,以及各月饼品牌为适应多样化市场需求的创新,未来中国月饼市场前景广阔,行业总体规模将保持上升态势。 为了更好地研究月饼市场的走向,艾媒咨询发布了《2020年中国月饼市场与消费者行为研究报告》。报告根据艾媒数据中心、艾媒咨询商业情报数据库、艾媒商情舆情数据监测系统基础数据,对中国月饼市场进行了分析,除了针对2020年月饼市场发展现状和发展方向进行解读,还结合品牌竞争状况和用户调研数据为2021年月饼市场的走向提供了新思路。 网民月饼消费渠道更趋多元化 iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,线下商超仍是受访网民购买月饼的主要渠道,占比达66.3%。但近年线上电商渠道在月饼销售中的重要性也不断提高,49.0%的受访网民消费者通过该渠道购买月饼。艾媒咨询分析师认为,随着消费者线上消费习惯的养成以及电商渠道的升级,未来线上消费规模将进一步扩大,消费者购买月饼的渠道将趋于多样化,发展线上渠道将成为月饼品牌抢占市场的重要手段。
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张惠卿说,比如与达人主播开展合作、与公司开发联名款等内容,目前电商业务投入占销售额的10%-15%,资金数并非代理商和经销商层面能够承担的。
从初的团队人数只有个位数,到如今电商团队发展为30多人,张惠卿的电商业务愈发繁忙。谈及人才、物流等方面的痛点,张惠卿通过电商行业内部以及与头部物流商合作解决了问题。
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“明星和网红主播费用很高,我们企业还是自主培养了公司内部的主播。”张惠卿认为,企业发展直播电商更需要在直播带货人才和资金上提供培训支持,既能够解决企业在直播带货人才上的缺失问题,也能够为本地年轻人创造就业机会。
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