华美月饼加盟优势

　　1.华美月饼代理商在其区域有一定的垄断性，市场空间大，分支渠道多，易于施展，独享财富。

　　2.华美月饼与国内多家货运、快递公司建立合作的关系，拥有近千平米的物流仓储每天向全国各地配送物料，确保所有货物发、收都安全无误，降低了很多运输方面不必要的损失。

　　3.华美月饼拥有着市场策划团队，一系列的市场宣传活动都可联系总部，快速抢占市场。

　　4.华美月饼负责为所有加盟商安排住宿，免费提供技术培训，并报销培训的往返路费，对初次创业个人可实行优惠支持。

　　5.华美月饼聘请国内整合营销策划团队，进行全媒体多方位轰炸式的宣传，公司每年还投入大量广告费，提升、维护品牌影响力，为合作商提供的品牌支持。

　　6.华美月饼启动营收分析咨询服务，聘请资深分析师为店主订制个性经营化策略，进行一对一指导。

　　7.华美月饼庞大的营销与服务渠道体系覆盖全国，400免费热线随时有专职的客服人员等候，以最快的速度完成在线及现场维修报务。

　　东莞华美食品集团公司以“客户至上”的心态,诚信待人；热忱欢迎新老客户咨询，洽谈，品尝，订购！

　　华美月饼、华美礼盒月饼、华美员工月饼、广式华美月饼、冰皮月饼，出厂价团购销售！

　　这个中秋，带上华美月饼，与家人、朋友一同去寻找记忆中味道吧!

　　核心提示：近几年国内食品消费升级，消费方式也日益趋向多元化、休闲化，休闲食品已经进入快速发展的黄金时期。行业内越是优势企业，品牌认知度、忠诚度越高，产品与理念越是趋于化。

　　新品层出，传统口味地位依旧

　　往年，对于五仁月饼的讨论是每年中秋节月饼圈里热闹的“保留节目”。而今年，“螺蛳粉月饼”的热度超过了五仁月饼，成为中秋热搜。这款月饼里面含有螺蛳、酸笋、米粉、豆角等材料，香甜的饼皮与酸辣的螺蛳粉碰撞，使其收获了诸多关注。

　　面粉160克，植物油40克，转化糖浆110～120克，碱水1/2小匙（可以用小苏打）1/2小匙+水1小匙代替)，盐少许，月饼馅（大月饼需要880克，小月饼需要600克），咸蛋黄（大月饼需要8个，小月饼需要10个），酒（米酒或高梁酒都行） 2大匙，装饰（蛋黄2个，水或植物油 2小匙，搅拌均匀）。（可以做大月饼8个，或者小月饼20个。）

　　做法

　　1、把油、糖浆、碱水及盐放容器中，微波炉加热几十秒，

　　至糖浆变稀。筛入面粉，用橡皮刀拌匀，做成的月饼皮象耳垂般柔软就对了。覆盖保鲜膜，室温下放置四小时以上。

　　2、咸蛋黄在酒里泡十分钟去腥，然后把蛋黄放烤盘中，不用预热烤箱直接烤，325F烤7分钟。取出待凉。

　　3、分割月饼皮：如果做大月饼，把月饼皮分成8份，每份40克；如果做小月饼，每份15克，共20份。

　　4、分割月饼馅：如果做大月饼，把月饼馅分成8份，每份110克，分别包好蛋黄搓圆；如果做小月饼，每份30克，共20份，分别包半个蛋黄，搓圆。

　　5、包月饼：手掌放一份月饼皮，两手压压平，上面放一份月饼馅。一只手轻推月饼馅，另一只手的手掌轻推月饼皮，使月饼皮慢慢展开，直到把月饼馅全部包住为止。这个技巧很重要，可以保证月饼烤好后皮馅不分离。月饼模型中撒入少许干面粉，摇匀，把多余的面粉倒出。包好的月饼表皮也轻轻的抹一层干面粉，把月饼球放入模型中，轻轻压平，力量要均匀。然后上下左右都敲一下，就可以轻松脱模了。依次做完所有的月饼。