曾获荣誉有：“广东省企业技术中心”称号、标准化良好行为AAAA证书、东莞市工业旅游示范点、东莞市倍增示范企业、广东省工程技术研究中心、广东省技术研发中心、国家企业、“五星级”品牌认证证书、中国驰名商标、华美月饼-中国名牌产品、广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产、东莞市政府质量奖鼓励奖等。

　　烤箱预热至350F。在月饼表面轻轻喷一层水，放入烤箱上层烤五分钟。取出刷蛋黄液，同时把烤箱调低至300F。再把月饼放入烤箱烤七分钟，取出再刷一次蛋黄液，再烤五分钟，或到自己喜欢的颜色为止。后一次进烤箱时，可以只用上火（broiler），上色更快。刷蛋可增加饼皮表面光泽。蛋液要稠度适当，能拉开刷子，薄薄的刷上两层，过厚会造成烘烤时着色过深，还会影响花纹的清晰度。 把烤好的月饼取出，放在架子上完全冷却，然后放入密封容器放两至三天，使其回油，即可食用。

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　　华美食品公司承传了精湛的月饼代加工工艺，结合了传统的配方与现代化先进的生产月饼代加工工艺。华美食品不仅懂得珍惜传统，同样明白当今社会科技的重要性，从原料的筛选、食品的生产到包装和质量的检测，全部过程都引进了先进的机械设备和管理方法。

　　公司拥有先进的月饼自动成型机、全自动隧道烘烤及自动包装机等。在软件和硬件上都花了大力气做文章，公司厂房严格按照产品出口食品企业标准建立，是一座集卫生安全，科技于一体的现代化厂房，已顺利通过了QS认证，积极贯彻ISO9001、ISO22000版国际质量标准管理体系，使每个月饼出厂都达到出口标准。

　　在月饼各种馅料配方中，更注意按照科学的营养比例调出完美的口感，选料上乘和一丝不苟的制作过程，的产品品质和优秀服务满足和超越客户需求，每款月饼都是精致而成，五星级的月饼OEM服务为您打造恒久的月饼品牌，是华美食品公司一直的追求。

　　Ａ、品种繁多：港式月饼、广式月饼、所有馅料均自产，保证了产品的高质量要求和口感的独特性，有传统的纯白莲蓉、纯红莲蓉、伍仁、火腿伍仁，另有名贵高档的富贵燕窝、富贵鲍鱼、枣蓉核桃、富贵鱼翅，添加原料水果的蔓越莓、菠萝、草莓、哈密瓜，具有田园风味的紫薯、南瓜、玉米、马蹄、椰蓉、清香百合、绿茶，特色风味的红豆、绿豆、香芋、黑芝麻以及低糖系列。

　　Ｂ、周到服务、高枕无忧：月饼分批次适量出品，让您没有库存积压和顾虑，外埠代办运输，并提供免费仓储，您只需轻轻松松销售月饼。

　　Ｃ、长期为各中小型月饼厂提供技术服务指导。

　　Ｄ、免费提供各种月饼参展指导服务，共同见证辉煌。

　　东莞市华美食品有限公司始创于1990年，主要从事月饼、饼干、糕点等食品的生产和销售，风雨二十余载之中茁壮成长之中，“华美”品牌已成为全国烘培行业家喻户晓的品牌，而旗下华美月饼连续多年在全国月饼市场销量处于，并通过终端卖场、邮政投递、电商和团购等多渠道销售，多思维创新，传统和系列月饼，精选上等原料，道道严格工序，真正做到绿色低糖，月饼种类更是推陈出新，顺应潮流，口味老少皆宜，佳品倍受青睐。