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　　通过打造工业4.0，利用互联网和信息数据提升管理体系，致力向消费者提供更健康、更安全和更美味的食品。在本次峰会上，华美食品隆重展示了华美、金丽沙、迎凤系列创新产品多达40多个。众多创新产品引发在场客户频频。“低糖、低油将是2022年华美广式月饼的一大特色，此外，华美还推出白松露流心奶黄等高级口味的月饼，优化了金丽沙冰皮月饼口感，进行产品包装设计革新，以化满足消费者自食和送礼需求”。

　　回顾了2021年发展成果，明确了2022年的战略方向。袁旭培表示，华美坚持“创新发展，产品驱动”的战略方针不动摇，不遗余力从产品创新、持续发展、战略扩张等方面出发，与广大客户构建共生共赢的商业生态。为限度减轻对市场营销工作带来的巨大挑战，本次峰会，袁旭培提出了多项提振客户信心的举措。他从企业自身如何提高“免疫力”、品牌打造、降本增效、财务管理、逆势投资等方面为客户“加油打气”。并公布了华美系列助力客户发展的行动和优惠政策、与广大客户抱团发展，提振客户信心。

　　凭着对国内市场前景的信心，华美食品大胆进行逆势增资。总投资5亿元建设的华美食品河北工厂即将封顶，该项目建成后年产值将达10亿元。 河北华美工厂的建成将大大缩短与华北、东北等原料供应地和销售市场的运输半径，降低了物流成本，并将成为华美食品扩大产能，支持电商发展的重要支点。

　　2022年，华美双黄纯白莲蓉月饼、流心奶黄月饼荣获国际蒙特金奖。二是通过营销大力提升品牌“美誉度”。邀请周华健代言华美，多年代言华美，使得“团圆有华美，祝福有华健”的祝福语深入民心。三是持续推动品牌高度。包括咨询公司导入、学习力提升、产品力提升、产品质量与安全的管控以及媒介的全面整合等。

　　传统式中秋月饼，分成4派：

　　广式月饼

　　京式月饼

　　苏式月饼

　　潮式月饼

　　中秋月饼四派的另一种说法:广式、苏式、京式和滇式。

　　这2种叫法，争了这些年，都没有区分个结论，暂且不管咯，今日我们就说一说这几类传统式的中秋月饼，他们的包馅。

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　　“食品安全是食品企业的 红线 ，谁踩了这条红线，终将被市场淘汰。”袁旭培介绍，华美在前25年十分注重营销力的提升，今年，转变了企业发展的思路，靠产品力赢得市场。今年的月饼产品不再过于讲究华丽包装，而是提倡绿色、健康，同时兼顾、年轻化路线。