此次战略合作,双方将在品牌升级共建、全品类拓展、全渠道开拓等多方面开展深入合作。 在升级共建方面,京东超市将依托用户群体,帮助华美获取更多年轻新用户,协助拓展有机健康产品、短保产品、儿童食品等新类目,双方共同打造华美品牌新形象。 全品类拓展方面,京东超市将全力帮助华美品牌拓展产品线宽度,增加非月饼类目的市场份额,2021年,华美将开发不少于10款产品并在京东超市。 全渠道开拓方面,双方将依托京东超市强大的全渠道销售能力,共同拓展CPS渠道、新通路渠道、7Fresh渠道的联动销售,帮助华美品牌实现全面的销售渠道触达。
蛋黄橘皮月 规格:1×8 净含量:520G
条形码:6911352036446
内容物:
100G蛋黄纯白莲蓉月饼2个,80G蛋黄橘皮红豆蓉月饼4个
蛋黄橘皮月是华美礼券的销售爆款单品,2018年收获强大的人气基础。它既是华美养生类月饼的一大力作,也是企业团购福利的佳单品。整体盒形以四方形呈现,砖红色做铺底配以镂空圆形天窗,画面构图演绎出 “花前月下”和“荷塘月色”两种美丽意境。
广式月饼与苏式月饼保存的方法也会不同,一般的月饼都要轻拿轻放,尤其是苏式月饼因皮酥松,容易破碎。如果饼皮脱落,不仅影响外观,而且影响口味、质量,并且易受潮变质。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮都极霉、变质,所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说,月饼皮软、水分大、易变质,ZUIHAO将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室,食前一小时取出,可保证它的口味。在25摄氏度的气温环境下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右;豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,存放时间则不宜超过10天;如果气温超过30摄氏度,月饼存放的时间还应该适当缩短,一般不宜超过7天;至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。

广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅美
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口
其中,广式月饼更是以考究的用料,精细的工艺,严谨的制作,使其皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸,造型美观,馅大油润,馅料多样,质量稳定,风味,甘香可口,回味无穷而成为月饼宗族的老大。令社会不同阶层,不同收入水平,不同生活趣味的消费者垂涎,形成了地不分南北,人不分老幼,举国上下皆食广式月饼的潮流。甚至旅居海外的华侨、留学生等,近至日本、东南亚、远至澳洲、美国,都以广式月饼中为中秋赏月必备之佳品。广式月饼是目前的一类月饼,它起源于广东及周边地区,目前已流行于全国各地,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,吃起来口感松软、细滑,表面光泽突出

随着时代的发展,月饼已经不仅是节日的象征,而是融入到人们日常生活中成了受欢迎的甜点之一。在近些年消费市场中,以月饼为代表的甜品消费者的行为发生了很大的改变,尤其是80、90后,他们个性鲜明,有自己的主张,在消费上内心追求一种功能体验之外的社交价值。80、90后是强大的消费群也逐渐成了甜品消费市场的主要人员。

华美食品,以坚持出优品、出精品的初心,得到消费者的支持与信赖。华美月饼屡获中国产品、中国名饼、月饼等行业多项荣誉,华美广式月饼制作技艺还入选东莞市非物质文化遗产。周华健代言华美食品,一句“团圆有华美,祝福有华健”街知巷闻。
这个中秋,共赏团圆月,共食华美月饼~国际荣誉与消费者口碑,让我们的努力得到肯定,期待未来华美更加专注于行业,绽放企业自信,为中国烘焙的发展贡献更大力量。
