东莞市华美食品有限公司
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东莞华美食品集团公司、华美月饼海南源头厂家货源
2024-08-22

  在华美最引以为傲的月饼系列产品中,华美将月饼分为传统、时尚、金丽沙三个系列,除了最传统的豆沙、蛋黄莲蓉等馅料外,榴莲流心、黑松露、燕窝流心奶黄月饼,榴莲、蓝莓、草莓、芒果月饼创新馅料深受中老客户群的喜爱,也是年轻人送礼。时代在进步,企业也在进步,为使产品更符合当众消费情况,华美在多方面进行了革命性的改革。

  在品牌方面:今年,华美对品牌LOGO进行了完善优化,新版LOGO更为时尚和洋气。品牌广告及活动方面,广告投放的媒介形式更加多样,包含会在综艺节目中植入广告、邀请综艺明星参与华美主题活动等。每年定期组织中秋、春节活动,形式新颖,有趣,符合年轻群体定位,活动效果显著。

  产品方面:产品包装升级,包装形式更为多样化,满足多样化的产品消费和送礼需求。今年华美隆重推出了“国潮”系列的月饼,国潮风月饼代表一种流行趋势,也代表一种新鲜事物。她以东方腔调,国风回潮,集东方美学于一体,将传统与时尚的碰撞融合,以潮流的方式,展现中国传统文化的博大精深。今年中秋将带给消费者无尽惊喜。

  在产品研发上,紧扣年轻消费群体的喜好,研发适销对路的好产品。如流心奶黄月饼、炖蛋糕、休闲饼干等。特别值得一提的是华美流心奶黄月饼,技艺大师大胆创新,改良现有生产设备,研发出口味更为丰富的流心奶黄月饼,产量、品质都得到质的提升。

  苏式月饼是中秋节的传统食品,起初名为“酥式月饼”,后演化为“苏式月饼”。属于苏式糕点,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻丰富多样。

  苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。苏式月饼的制作技艺实际上是古代人民集体智慧的结晶,源于唐朝,盛于宋朝。

  中秋文化对华人影响巨大,“团圆、幸福、甜美、统一、和谐”已经成为中秋文化的内涵和主旨,而月饼也就成为了这一文化内涵和主旨的载体,苏式月饼作为中国月饼的两大帮式之一,对中国饮食和民俗文化影响深远。

  苏式月饼制作技艺实际上是古代人民的集体智慧结晶,源于唐朝,盛于宋朝。直至清乾隆三十八年稻香村的出现,这项技艺才开始真正被收集、整理、改良、创新、传播。

  苏式月饼制作区域为江浙沪三地,传统的正宗技艺保留在苏州。此项技艺技的基本内容包括:选料、初加工、擦馅、制皮、制酥、包酥、包馅、成型、盖章、烘烤、包装等等过程。制作过程中没有任何模具,使用器具也比较简单,有刮刀、油光纸、烤盘、木炭基杉木盒等。

  历经两个多世纪,在苏州市和其它老字号的共同努力下,得到了全面发展。 至今可以有文字记载的,确切的传承艺人可以追溯到清朝末年吴金堂一代,在此之前的艺人确切史料已经丢失,至今有五代传承。

  50g黑松露流心奶黄月饼×2

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  麻辣小龙虾月饼

  不知从哪一年开始,小龙虾这个神奇的物种在夏天一统江湖,无论东南西北,无人不知无人不晓。华美麻辣小龙虾月饼也因此霸气来袭,香麻爽口,欲罢不能!礼盒包装用东方创意融入小龙虾元素,中国传统风格碰撞网红明星小龙虾,今年晒它,一定称霸朋友圈。

  净含量:480g

  80g麻辣小龙虾月饼×3

  80g藤椒牛肉月饼×3

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  2021款感恩月吉祥福贵(版)

  规格:1×10

  净含量:680G

  条形码:6911352018619

  内容物:

  80G蛋黄纯白莲蓉月饼1个,80G香芋蓉月饼3个

  80G牡丹花味月饼2个, 50G黑芝麻蓉月饼2个

  50G红豆蓉月饼2个

  将港风元素融入到月饼包装里,橙色、黄色与香槟色相碰撞带来色彩感受。5种口味选择,满足您的口味体验!


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