品牌 | 华美 |
品名 | 华美月饼系列 |
产品类别 | 中秋月饼 |
是否进口 | 否 |
口味 | 原味 |
售卖方式 | 包装 |
原料与配料 | 月饼馅料、蛋黄、花生油、糖浆皮、面粉 |
等级 | 一级 |
生产日期 | 2021.06.28 |
生产厂家 | 东莞市华美食品集团有限公司 |
卫生许可证 | SC10842900400017 |
产品标准号 | GB/T19855 |
商品条形码 | 6911352042168 |
包装规格 | 250G*48 |
净重 | 250Gg |
生产/经营许可证 | SC10844190001709 |
储藏方法 | 避免阳光(常温保存) |
特殊功效 | 营养 |
货号 | 20200825 |
包装系列 | 礼盒/礼包系列 |
厂家 | 东莞市华美食品集团有限公司 |
黑龙江2021年华美月饼团购价格价格表-中秋月饼源头厂家
近年来,通过京东超市的营销体系和全渠道销售能力,华美实现了品牌持续升级,2020年华美进行了一系列产品更新,采用更时尚的产品包装系列,拓展年轻用户和用户,通过京东超市的营销,新产品系列上线后超40万件,产品单价提升了60%以上。
华美广式月饼制作技艺入选东莞市非物质文化遗产
华美食品旗下品牌有“华美月饼”“牛奶搭档”“每日粗粮”“华夫软饼”“牛乳炖蛋糕”“牧林蛋糕”、金丽沙每日坚果等产品,常年销往全国各地及海外市场。其中,广式月饼制作技艺,在2019年入选东莞市非物质文化遗产。
感恩月吉祥福贵(时尚版)
规格:1×10
净含量:680G
条形码:6911352018619
内容物:
80G蛋黄纯白莲蓉月饼1个,80G香芋蓉月饼3个
80G牡丹花味月饼2个, 50G黑芝麻蓉月饼2个
50G红豆蓉月饼2个
将港风元素融入到月饼包装里,橙色、黄色与香槟色相碰撞带来色彩感受。5种口味选择,满足您的口味体验!
据华美集团有关负责人介绍,华美广式月饼制作技艺,是指以小麦、糖、鸭蛋、莲蓉、豆沙、枣泥、五仁甜肉、五仁咸肉等为原材料,通过选料、制料、配料、塑形等系列环节后,再通过系统的烘焙方法,由半成品变为成品的技艺。
华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一,起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培,师承广式月饼制作大师罗宝鉴,将家族技艺与大师经典技艺融合一致,形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊,华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。
这种技艺的特点是:拥有前期选料配料的方法。制作时,用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤,通过两次进出炉,不同时段火力的控制和调节,使月饼受热充分,受热均匀,从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。
1991年,第三代传承人袁旭培创立华美食品公司,对华美月饼制作技艺进行了生产管理上的创新,制定了一系列月饼生产和管理的标准,产品远销国内外。华美集团从创业至今,通过了ISO9001-2015和HACCP双体系认证,获得国家标准化良好行为AAAA证书,属国家企业。
星玥臻礼是华美高档月饼线的又一力作,是颜值和美味珠联璧合的一款礼盒,今年整个产品价位更加美丽。
华美集团简介:
华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区,自动化生产线数十条,占地面积共约20万平方米,月饼日产能超350万个,饼干日产能达120吨以上,华夫日产30吨,蛋糕日产30吨。
时尚双黄纯白莲蓉
规格:1×10
净含量:720G
条形码:6911352018695
内容物:
180克双黄纯白莲蓉月饼4个
外包装延续经典设计风格,香槟色的色调配合旧报纸的设计风格,让时尚双黄纯白莲蓉多了分时尚的意味。一轮圆月悬挂于礼罐中,一艘帆船在月色中缓缓归矣,寓意远方的亲人在中秋佳节不顾相隔千里前来团聚。