东莞市长安镇2021华美月饼团购价格表-蛋黄酥月饼厂家

　　如果有漏气或鼓气现象则不要购买，观察粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露，剥去粽叶。粽体具有应有的色泽，外观有光泽。无杂质，无夹生。不得有霉变、生虫和其它外来污染物.

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　华美集团旗下国潮系列、传统系列、时尚系列、金丽莎冰皮系列、迎凤苏式系列等近60支月饼新品分别登台亮相。

　　特别是在月饼包装上,本次营销峰会华美带来了更加形式多样、构思新颖的包装盒型,完全可以满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热,华美集团通过复原传统月饼文化推出国潮风格的包装设计,给人耳目一新;将传统与时尚进行碰撞,华美“时尚系列”在传统元素中,刻意强化的童话色彩非常迎合年轻人的需求。“金丽沙冰皮系列”就产品名称也会让消费者爱不释手。

　　华美月饼认为一家企业的使命不止是卖出更多的产品，给用户带来价值才是目标。它深耕传统文化，聚焦社会关系，重新诠释大爱，并以的消费人群定位和交互式创意传播内容，倡导消费者直面内心，重新思考人生的追求。

　　因爱圆满，华美月饼认为爱不止于亲情、友情、爱情，它是一种无关亲疏远近的社会关系。爱在你来我往之间流转，生命有了热血和温度，是为圆满。

　　华美集团内部的直播带货空间里，三组主播同时向网友推荐华美经典月饼和新口味月饼，其中就有华美集团报名参加“2020品质东莞直播带货大赛”的“华美双黄纯白莲蓉”月饼。华美集团电商部总经理张惠卿介绍，今年借助直播带货，月饼线上销售额将在去年1.2亿元的基础上增长40%。

　　还未走进位于茶山镇的华美集团，便能闻到工厂内的香甜味道。从八月中旬，华美集团就进入“月饼攻坚战”，月饼生产车间马力全开，为今年的月饼旺季做足准备。“今年春节因为大家都没有出去走亲访友，中秋月饼因为自带礼品和社交属性，销量可能会出现增长。”华美集团市场部经理郑琳芳预测。

　　月饼产业将持续走高

　　根据数据显示，饮品、甜品市场呈现出高进场率、高关注度、高增长率。高进场率体现在在饮品、甜品数量超过43万家，正式超过火锅稳坐在餐饮第三的位置。近年来，月饼销售额规模均呈现上升趋势，2020年中国月饼销售规模达到205.2亿元。近年来民众对于传统节日的重视程度逐渐加深，对月饼的消费需求持续增加，随着中国经济持续发展，月饼行业的发展也将持续走高。

　　作为一家老牌的烘焙行业企业，华美集团以生产月饼、饼干、糕点等产品为主，月饼日产能就达到350万个。广式月饼是华美集团一直以来坚持的方向，该公司也是广式月饼中的，经典、新颖的产品满足了市场各类消费人群的需求。

　　“华美双黄纯白莲蓉是我们的最经典的一款产品，新鲜采购的食材经过现烤现做，生产线也是采用先进的日本生产设备。充满中国风的包装风格，使得这款经典月饼很具有辨识度。”郑琳芳介绍，2019年这款经典月饼的制作技艺入选东莞市级非物质文化遗产代表性项目名录，因此该公司推荐经典产品报名“东莞制造优品”。从1991年发展至今，专注于广式月饼的华美集团更加注重新产品的开发，特别是去年成立了产品中心，从公司的技术、品控、生产、物流和电商等多个部门抽调力量，通过捕捉消费终端的需求数据以影响生产端，以更加科学化的方法开发出更加适合消费者的新产品。

　　“现在华美月饼的口味大概有60多种。”郑琳芳介绍，除了经典款月饼之外，华美集团还推出如黑松露流心奶黄、榴莲流心奶黄、奶茶和咖啡口味等，也有小众的如木糖醇、小龙虾、藤椒牛肉等产品。与此同时，华美集团也和互联网游戏公司等推出联名款月饼。

　　月饼线上销售额预计将增长40%

　　今年春节过后，华美集团开始将电商业务收归到公司总部。此前，华美集团的电商业务主要由经销商和代理商所承担。“此前的电商策略经销商代理商更多的是从销售出发，如今我们是从品牌建设的角度出发，从公司的战略层面出发。”张惠卿说，比如与达人主播开展合作、与公司开发联名款等内容，目前电商业务投入占销售额的10%-15%，资金数并非代理商和经销商层面能够承担的。

　　从最初的团队人数只有个位数，到如今电商团队发展为30多人，张惠卿的电商业务愈发繁忙。谈及人才、物流等方面的痛点，张惠卿通过电商行业内部以及与头部物流商合作解决了问题。