东莞市大岭山镇2021华美月饼总经销商地址-流心燕窝月饼厂家

　　今年中秋节，华美月饼的销量达到了2000多万箱，日产能超250万个，“工厂日常的工人有千余人，中秋节前后，要增招大量的临时工，工人数量会达到两千多”，工作人员介绍到。

　　食品帝国，版图初现

　　“1991年，创始人袁旭培从小作坊起步，26年坚守实业，一步步将华美做到了今天的规模。”在分享座谈会上，华美集团副总经理周宏纯回顾了华美的蜕变历程。

　　1997年，华美完成生产导向向销售导向的转变;

　　2000年，开始由销售导向向营销导向转变;

　　2003年，华美启动发展战略;

　　2009年，推出烘焙连锁品牌欧麦咖工房;

　　2010年，成立湖北华美食品有限公司;

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　　中秋节也被称为团圆节和月饼节，每逢中秋月饼生产制作达到了的高潮，各式各样、各种口味的月饼满足着消费者们的需求，虽然月饼的需求量大，但随着月饼生产厂家和代理商的增加，每年都会有大量的月饼过量生产，卖出去的月饼仅仅是生产出来的月饼的三分之一，而且月饼的保质期并不长，短的仅仅只有几天，长的有两三个月，那么这些卖不出去的月饼厂家会怎样处理呢？

　　首先，过了中秋节当天，月饼的购买需求下降，大量厂商便开始降价处理，节前卖10元一个的月饼到了节后可能售价就降到了三四元左右。降价促销是月饼厂商最常见的处理月饼的方式。仍然有许多消费者会选择购买节后降价的月饼。

　　其次，月饼厂家有许多生产和工作人员，这些卖不出去的月饼会被月饼厂家当成送给节日福利送给员工，程度的处理了生产过剩的月饼，也能提高员工的工作热情。

　　再者，保质期即将临近的月饼会被一些饲料厂以收购，进行一系列加工、混合、碾碎等工序做成鸡饲料、猪饲料等。

　　当然，还有一些月饼会被送到贫困山区，作为公益事业让买不起、买不到月饼的贫困人群享受到节日的气氛，而这些月饼会在节日前就准备好，根据厂家的月饼大致结余量决定作为公益食品的数量。

　　公司视创新为食品行业潮流、保持华美健康持续发展的动力源泉，多年来在技术创新、管理创新、营销创新、服务创新上取得自豪的成绩。先后开发出“牛奶搭档”、奇奥车曲奇、格子蛋糕等时尚产品，在月饼项目上，每年都推陈出新，历年来向市场推出蛋黄白莲蓉、绿茶、桃山绿豆蓉等三十多个口味月饼。在营销网络建设方面，不断创新渠道，在品牌发展策略上，以华美月饼为主导产品，带动其它产品发展。目前，华美食品是中国邮政的战略合作伙伴。

　　月饼生产过量、过剩的现象每年都存在，为了市场竞争，厂商们在节日的时候生产大量月饼供消费者选择。但是在厂家的月饼基本都能达到不浪费的处理。其实，大家在中秋节的时候购买月饼应当适量，如果到了保质期吃不完才是的浪费，吃变质的月饼对身体有所损害，扔掉的话又实在浪费。特别是亲朋好友之间为了互致节日问候而以月饼为节日礼物赠送，导致家里囤积了大量月饼。过节的确是喜气洋洋的气氛，但送礼也应当适量，达到问候的目的即可，否则反而会带来无尽的烦恼。

　　在中国的月饼的市场上，华美集团月饼已连续多年处于地位，成为名副其实的月饼，在东莞市场乃至全国的重点市场月饼销售量一直保持，近年来，华美一直保持快速增长的势头，在国外也拥有较高的品牌度，处于一定的市场地位。

　　华美月饼是广式月饼，依靠渠道和价格优势，华美长期占据市场销量的位置。2017年中秋期间，华美希望通过新媒体形式，打破月饼行业传统保守的传播套路，诠释品牌核心理念“团圆”，提升品牌形象并拉动销量增长。

　　华美食品集团是集产业链及终端销售一体化的烘焙企业集团。旗下企业包括东莞华美、湖北华美、欧麦咖工房烘焙连锁等生产企业及终端销售体系。华美食品集团旗下的华美食品是以月饼、饼干、糕点等食品产销为主的烘焙行业企业。拥有东莞、湖北、宁波3个厂区，自动化生产线数十条，占地面积共约20万平方米，月饼日产能超350万个，饼干日产能达120吨以上，华夫日产30吨，蛋糕日产30吨。

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，苏州稻香村及美心月饼均以超过130的高热度于其他品牌，华美月饼位列第三。网络口碑方面，苏州稻香村、华美月饼、广州酒家排名，口碑指数分别为75.9、75.1、及71.6。艾媒咨询分析师认为，传统月饼品牌通过创新产品、跨界营销的方式转型升级，吸引年轻消费者，以其品牌效应赢得较高的口碑和热度。

　　华美集团旗下国潮系列、传统系列、时尚系列、金丽莎冰皮系列、迎凤苏式系列等近60支月饼新品分别登台亮相。

　　特别是在月饼包装上,本次营销峰会华美带来了更加形式多样、构思新颖的包装盒型,完全可以满足消费者不同送礼场景送礼需求。借力国潮风的大热,华美集团通过复原传统月饼文化推出国潮风格的包装设计,给人耳目一新;将传统与时尚进行碰撞,华美“时尚系列”在传统元素中,刻意强化的童话色彩非常迎合年轻人的需求。“金丽沙冰皮系列”就产品名称也会让消费者爱不释手。

　　华美真空粽， 华美真空粽包含了：真空栗子粽、真空豆沙粽、真天空肉粽、真空蛋黄粽、真空红烧排骨粽、真空沙茶排骨粽、真空红烧牛肉粽、真空五花风肉粽、真空蜜枣粽、真空赤豆粽、真空赤豆粽等近百种不一样规格的产品。