品牌 | 华美 |
品名 | 华美月饼系列 |
产品类别 | 中秋月饼 |
是否进口 | 否 |
口味 | 原味 |
售卖方式 | 包装 |
原料与配料 | 月饼馅料、蛋黄、花生油、糖浆皮、面粉 |
等级 | 一级 |
生产日期 | 2021.07.20 |
生产厂家 | 东莞市华美食品集团有限公司 |
卫生许可证 | SC10842900400017 |
产品标准号 | GB/T19855 |
商品条形码 | 6911352042168 |
包装规格 | 250G*48 |
净重 | 250Gg |
生产/经营许可证 | SC10844190001709 |
储藏方法 | 避免阳光(常温保存) |
特殊功效 | 营养 |
货号 | 20210721 |
包装系列 | 礼盒/礼包系列 |
厂家 | 东莞市华美食品集团有限公司 |
东莞市沙田镇2021华美月饼厂家总部-桃山皮月饼生产厂家
星玥臻礼是华美高档月饼线的又一力作,是颜值和美味珠联璧合的一款礼盒,今年整个产品价位更加美丽。
一个企业的成就不在于它的品牌做的多大多有名,而在于这个企业为社会所呈现的责任感和身兼的使命感。华美食品集团,用心做月饼!
新广式,华美造
我们用抗打的颜值
有趣的灵魂、超正的味道
让传统广式月饼富有新意
每个中秋也因此变得多滋多彩且有趣
华美月饼特色系列
就像是宇宙中的星辰浩渺
璀璨耀眼,形态各异
有Hello Kitty的可爱暴击
有茶月饼和小龙虾月饼的独特口味
有蛋黄酥的经典传承
有流心奶黄的颜值至上
跟随华美君穿梭于月饼的星球
给你最特别的节日味道
华美食品经过层层文化淬炼与改变,将凝聚着千年中华传统文化的华美月饼,巧妙地将美食与艺术的元素融为一体口感松软嫩滑、香甜不腻。华美突破传统月饼选材思维,先后研发并向市场推出蛋黄白莲蓉、绿茶莲蓉、奶油水果、桃山绿豆蓉等三十多个不同口味馅料与数十种不同风格的包装,成为国人中秋佳节馈赠亲友、商务社交的选择。 华美以行业不断创新生产工艺为使命,引进国外先进设备;如清洗、消毒、干燥、鸡蛋整理、自动整列输送设备、自动包装等;改进月饼工艺,保持环境洁净,优化工艺布局,从而保证了产品质量。的技术设备和强大的产品力,使华美月饼成为全国月饼产量的。
今年,搅乱市场,但借助电商业务,华美集团实现逆势上涨。通过电商业务,今年华美集团线上的月饼销售额预计将在去年1.2亿元的基础上,增长40%。同时,电商业务也通“线上+线下”的形式帮助经销商、代理商提前宣传。发展直播电商的效果也非常显著,今年通过直播电商的销售额占该公司总销售额的7%-8%。“未来,我们想将电商从集团的战略层面主导发展新零售,通过线上的打法结合线下渠道推出品牌,覆盖更多以前没有覆盖到的市场,让更多消费者能够通过互联网的新零售渠道购买到华美的产品。”张惠卿说。
一路走来,荣誉一路随行,2007年,就被授予“月饼”的称号,同年获得“国饼”称号;2009年,荣膺“广东省企业技术中心”称号;2010年,中国烘烤竞争力品牌;获得全国优秀月饼代加工企业证书;2011年,年中国月饼文化节月饼;食品工业科技进步优秀企业奖 。因为身负使命感、责任感,社会大众也将回馈了华美诸多荣誉。
华美月饼制作技艺有一段动人的故事。华美技艺属于广式月饼制作技艺中重要流派之一,起源于东莞茶山。至第三代传承人袁旭培,师承广式月饼制作大师罗宝鉴,将家族技艺与大师经典技艺融合一致,形成了它在选料、面皮制作、馅料煮制、包馅、烘饼等工序中独树一帜的制作技艺。至第五代传承人袁瀚钊,华美月饼逐渐形成皮薄馅丰、滋润柔软、图案花纹、玲珑浮凸、油润光亮、色泽金黄的特点。
这种技艺的特点是:拥有前期选料配料的方法。制作时,用柴火或者木炭对月饼半成品进行烘烤,通过两次进出炉,不同时段火力的控制和调节,使月饼受热充分,受热均匀,从而使出炉月饼达到脆而不焦、香而味纯的品质。
东莞华美食品有限公司创建于1991年,是一家从事食品研发、生产和销售的化烘焙企业。企业一贯秉承精益求精、不断进取的管理理念,以“竭力传承中国细致的糕饼文化”为使命,以用心的烘焙、贴心的服务为企业宗旨,执着于使用精挑细选的原材料,坚持呈现一品,诚心诚意的制造真正的美味食品,在业界及消费大众之间建立了良好的口碑与信誉,连续几年被评为东莞《消费者信得过企业》荣誉称号、《广东省商标》称号。2012年中秋,华美的中国烘焙大师以其精湛手艺,严选各种珍贵食材,采用古法制饼工艺,注入创新元素,制作出风味极具特色的创意中秋礼饼。在2011中国百家品牌月饼品评中,华美金装莲蓉月饼和新式冰皮月饼被中国食品工业协会评选为月饼,两种月饼双双被树立为产品。
珀玥臻礼
规格:1×8
净含量:660G
条形码:6911352040979
内容物:
180G双黄纯白莲蓉月饼2个,80G香芋伯爵红茶味月饼1个
80G抹茶拿铁味月饼1个,80G巧克力炭烧奶茶味月饼1个
60G红豆蛋黄酥月饼1个
珀玥臻礼是2018年全新推出的广式月饼礼盒,2020年设计重新升级。这款月饼将荷花摇曳古典之美进行精彩演绎,尤为适合送给尊贵的人。清新活泼的设计笔调,让人一见倾心。镂空花型开窗,带着我们穿越在花前月下、荷塘月色、戏水的美景之中,目不暇接,美不胜收。