东莞市华美食品有限公司是茶山一家“土生土长”的食品企业，月饼日产能逾350万个，饼干日产能达80吨，糕点日产能逾100吨，产品销往亚、欧、美、非30多个国家和地区；拥有43件专利，在2018年认定为国家企业、2020年获得东莞市质量奖鼓励奖。

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　　“今年受YQ冲击，很多企业发展受到限制，但我们还是有信心继续投资，保持销售增长”。华美集团副总经理周宏纯自信满满说道。今年季度，华美集团销售保持快速稳步增长。

　　作为参加华美月饼营销峰会的新成员，我非常激动，认识了很多行业精英人才，也感受到了行业企业的品牌风范，今天收获很大。

　　制作双黄纯白莲蓉月饼的原材料近乎苛刻。莲子，精选颗粒度，饱满度，淀粉含量极高的一级湘莲。这样研磨出来的莲蓉莲香萦绕，口感清甜。蛋黄则专人采集自绿色农场，保证零污染鸭蛋。两整颗蛋黄，130g莲蓉，再覆上低筋粉揉成的饼皮，甘香润滑双黄纯白莲蓉月饼呼之欲出。

　　严苛打造，匠心品质的双黄纯白莲蓉月饼，饼皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香，甜味深沁人心，可谓是中秋月饼的经典品种，也是华美月饼的产品。上市以来，，销量持续稳增。

　　中秋团圆，华美月饼。独立包装，大小合适。能够在中秋节的夜里，和家人一起吃着月饼赏月，这本身就是一种平淡而又的幸福。而这种幸福，只关乎爱。华美双黄纯白莲蓉月饼的味道在岁月流变中一直留存。这些味道，是这座城市的味道、大自然的味道，也是时间的味道、人情的味道。

　　据了解，世界食品品质评鉴大会是全球公认的历史最悠久、代表性和权威性的品质评鉴组织。每年都会吸引世界各国超3000种品牌食品参加，大会以“包装、气味、味道、原料、质地和口感”，从、可量化的角度为期四个月全面评判产品。

　　披荆斩棘，载誉前行

　　30年间，面对复杂多变的市场环境变化。华美食品一次又一次迎难而上。凭借高瞻远瞩的战略目光、脚踏实地的执行力以及上下一心团队凝聚力，华美在烘焙行业积淀下累累硕果。每一份荣誉，又将再度转化为华美前进的无限动力。

　　华美流心奶黄月饼“以馅包馅”，3层立体口感，咸蛋黄的沙润咸香与香甜奶味巧妙融合。精湛工艺打造出常温即可流心的绝妙状态，七分香软，三分甜郁，似爱意春风化雨，藏于心间。

　　打造工业4.0华美日产350万个高级月饼

　　6月6日，“聚力华美，共赢未来”，华美月饼2022年全国营销峰会暨新品发布会在东莞迎宾馆召开。据悉，目前华美食品持续落实产品驱动战略，月饼日产能超350万个，糕饼日产能达120吨以上。通过打造工业4.0，华美利用互联网和信息数据提升管理体系，致力向消费者提供更健康、更安全和更美味的食品。