蛋黄莲蓉—经典广式月饼，以其皮薄馅丰、久放不坏的特点，早在清朝就已名扬全国，是中秋佳节馈赠亲朋的必选礼品。 原料：中筋面粉、奶粉、月饼转化糖浆、花生油、枧水、盐、莲蓉、新鲜蛋黄。 广式月饼的饼皮和馅料的比例大约是2:8，这个比例可以调整，饼皮厚一些包起来会容易些，但如果太厚月饼的花纹会模糊不清晰。2.刚刚烤好的月饼饼皮较硬，要放置1-2天等饼皮回油变软后才好吃。

　　华美享月

　　规格：1×6

　　净含量：1000G

　　内容物：

　　100G蛋黄纯白莲蓉月饼1个，50G木糖醇月饼2个

　　100G蛋黄红豆蓉月饼1个，100G香芋蓉月饼2个

　　50G低糖桃山五谷杂粮月饼2个，50G奶油山楂月饼2个

　　50G凤梨味月饼2个，50G紫薯蓉月饼4个

　　据介绍，目前华美食品拥有的自动化生产线已达数十条，其中多条生产线从欧洲与日本引进，月饼日产能超350万个，糕饼日产能达120吨以上，总产量跃居。华美食品集团副总经理周宏纯介绍，在华美引进的进口生产线，本身成本高昂，容易与小品牌企业、小厂直接拉开距离。进口生产设备制造出来的产品，工艺更为标准，产品品质卫生、稳定、安全，大大缩减人力，这也为华美未来食品的发展奠定了基础。

　　华美御礼

　　规格：1×4

　　净含量：1520G

　　内容物：

　　180G双黄纯白莲蓉月饼1个，180G牡丹花味月饼2个

　　150G柠檬百香果月饼1个，150G木糖醇月饼1个

　　150G浓香黑芝麻月饼2个，180G红豆蓉月饼1个

　　150G鱼翅鲍鱼月饼1个，50G流心奶黄月饼1个

　　华美月饼生产工厂目前，华美集团旗下品牌已经有“华美月饼”、“牛奶搭档”、“每日粗粮”、“华夫软饼”、“脆蛋糕”、“牧林蛋糕”等产品，常年销往全国各地及海外市场。