成熟的现代工厂定位华美食品的定位是打造成现代工厂，专职做好化、规模化、个性化、差异化的生产工作，为客户打造“私人定制”，以满足其不同阶段的服务需求。性强和服务水平美食品拥有的产品研发人员168人，聘请了专家、教授级等组成了技术顾问团。为合作企业提供安全放心的产品品质和OEM团队的专职服务。

　　广式月饼原产广州，现广东、香港、江西、浙江、上海等地都有生产。以小麦粉、转化糖浆、植物油、碱水等制成饼皮，经包馅、成形、刷蛋等工艺加工而成的口感酥软的月饼。 广式月饼的主要特点是重油，皮薄、馅多。馅料多选用当地特产，如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等。在工艺上，制皮、制馅均有独到之处，外皮棕红有光，并有清晰、凹凸的图案；馅心重在味道和质地。在风味上，善于利用各种呈味物质的互相作用构成特有风味，如用糖互减甜咸、用辛香料去肉类腥味，利用各种辅料所具有的不同分子结构而产生不同的色、香、味，形成蓉沙类馅细腻润滑、肉禽类和水产制品类口味甜中带咸的特点。

　　华美享月

　　规格：1×6

　　净含量：1000G

　　内容物：

　　100G蛋黄纯白莲蓉月饼1个，50G木糖醇月饼2个

　　100G蛋黄红豆蓉月饼1个，100G香芋蓉月饼2个

　　50G低糖桃山五谷杂粮月饼2个，50G奶油山楂月饼2个

　　50G凤梨味月饼2个，50G紫薯蓉月饼4个

　　据介绍，目前华美食品拥有的自动化生产线已达数十条，其中多条生产线从欧洲与日本引进，月饼日产能超350万个，糕饼日产能达120吨以上，总产量跃居。华美食品集团副总经理周宏纯介绍，在华美引进的进口生产线，本身成本高昂，容易与小品牌企业、小厂直接拉开距离。进口生产设备制造出来的产品，工艺更为标准，产品品质卫生、稳定、安全，大大缩减人力，这也为华美未来食品的发展奠定了基础。

　　华美御礼

　　规格：1×4

　　净含量：1520G

　　内容物：

　　180G双黄纯白莲蓉月饼1个，180G牡丹花味月饼2个

　　150G柠檬百香果月饼1个，150G木糖醇月饼1个

　　150G浓香黑芝麻月饼2个，180G红豆蓉月饼1个

　　150G鱼翅鲍鱼月饼1个，50G流心奶黄月饼1个